【コーヒー感覚でほっと一息】オリジナルブレンドの野菜だしドリップ
本格的なだしのうま味をコーヒーやお茶のような感覚で気軽に味わうことができる、「飲むおだし」です。おいしいお出汁が心も体も温めてくれますよ。(ちなみに、店長はドリップした後の出涸らしをお味噌汁に入れて食べているのですが、旨味がアップしてすごく美味しいです! 一石二鳥!)
素材本来のうま味を楽しんでもらうため、この商品には化学調味料や食品添加物、塩すら入っていません。また、カフェインも入っていないので寝る前にも飲んでいただけますし、妊娠中の食事や離乳食の味付けにも安心して使っていただけますよ。もちろん、お好みで塩などを足してスープとして飲むのもありです。
さて、メーカーのSHIMANTO DOMEKI COMPANYさんはその名のとおり高地・四万十の会社で、四万十で昔から作られているものを原料に「昔ながらの食文化を現代に合うように仕立て直す」というコンセプトでさまざまな商品を作られています。また、原料も値切ることなく生産者に正当な対価を支払って仕入れるという「イナカフェアトレード」という独自の取り組みをされているのも魅力の1つではないでしょうか。
当店では野菜にまつわる4種類を取り揃えました。忙しい毎日にほっと一息、お出汁を楽しんでみませんか?
《注:この商品はセットではありません。1つご注文で1回分のドリップパックをお届けします。》
【野菜】
国産のえのき茸、玉葱、生姜の3種類のみを使った野菜だしです。飲むと血液中の抗酸化濃度が飛躍的にアップするのだとか。
【生姜】
プレーンのDRIPに高知県で栽培されている生姜のフレーバーをプラスしました。ほのかに薫る生姜の香りをお楽しみ頂けます。
【山椒】
プレーンのDRIPに高知県で栽培されている山椒のフレーバーをプラスしました。ほのかに薫る山椒の香りをお楽しみ頂けます。
【梅】
プレーンのDRIPに紀州の梅ぼしをフリーズドライにした、フレークをプラスしました。ほのかな梅干しの酸味を味わう事ができます。
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【原材料・素材】
・野菜ー乾燥エノキ(国内製造)、玉ねぎ、生姜
・生姜ーうるめいわしのふし、さばのふし、いわしの煮干、
そうだかつおのふし、昆布、かつおのふし、乾しいたけ, 生姜
・山椒ーうるめいわしのふし、さばのふし、いわしの煮干、
そうだかつおのふし、昆布、かつおのふし、乾しいたけ, 山椒
・梅ーうるめいわしのふし、さばのふし、いわしの煮干、
そうだかつおのふし、昆布、かつおのふし、乾しいたけ、梅ぼし
【寸法(長さx幅x高さ)・重量】
・野菜ー110×110×4mm/10.5g
・その他ー110×110×4mm/11g
【保存方法】
直射日光を避け常温で保存
【賞味期限】
2026年4月10日
¥280